（醤油味噌会館）

三重県は南北に長く、伊勢平野・伊賀盆地・紀州に大別され、それぞれの食文化が発達してきました。 伊勢平野は中京地区に接し、味の濃厚な「たまり」、「豆味噌」。 伊賀盆地は関西圏であり、京風料理に適した「米味噌」、「淡口」。 紀州は甘味のある「麦味噌」、「こいくち」。 しょうゆ・みそはそれぞれの地域でそれぞれの特徴があります。 きっとどこかの地域であなたのお気に入りのしょうゆ・みそが見つかるはずです。

三重県醤油味噌工業協同組合 〒514−0006　 三重県津市広明町334 TEL 059−228−3183/FAX 059−228−6004