 ■活動状況・特徴など
みたびの湯が楽しめる美しい眺望の露天風呂から視界をさえぎる囲いはできる限り取り払いました。 陽光に煌く碧い海から、真っ赤に染める夕景までこの上ない贅沢なご入浴をお楽しみ下さい。 一息ついたその後に、いよいよお楽しみ、伊勢海老をメインとしたご馳走をお召し上がりいただきます。 海を、季節を、そして真心を盛り込んだ技と吟味された伊勢志摩、 浜島ならではの新鮮な素材が織りなす味の競演を心ゆくまでご堪能下さい。
■商品・サービスなど
「残酷焼」（商標登録済・要予約）。
伊勢志摩、浜島の名物料理として宝来荘の代名詞と言えます。ぜひ一度ご賞味下さい。
地元の海女は、海女小屋の囲炉裏を囲んで体を暖めながら獲ったばかりの伊勢エビやアワビを火であぶり、かぶりついていました。 これを宝来荘ではお座敷に取り入れました。 素材を生きたまま包丁は使わずお客様の目の前で焼いてお出しします。 素材そのものの旨味をあますことなくご堪能いただけます。 |
